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喵喵?牛排!

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T涛涛娃T

喵喵~~快捷在家做牛排

用料

牛排

1块

鸡蛋

1个

通心粉

适量

配菜

洋葱 西兰花 小番茄

配料

黑胡椒粉 黑胡椒汁 黄油

喵喵?牛排!的做法

直接去菜市的净菜专柜买一块腌好的牛排~(你笑了)

到大年夜一些的超市买袋装通心粉,回来按自己吃的量煮,煮法在包装袋的后头有阐明。

煮过通心粉的水可以直接拿来煮西兰花,西兰花不必要煮太久,断生就可以捞起来备用了。小番茄切半,洋葱切丝;洋葱过油翻炒,断生即可摆盘垫底。

煎牛排,油烧热放入牛排,中火两面煎牛排,这样熟的快;牛排只要显着缩小便是煎好了。等牛排煎好,开大年夜火把两面表皮煎至金黄焦脆,急速出锅装盘。PS:为了增喷鼻,这里的油是炒过洋葱的,再加入了一坨黄油,别的还放了少许黑胡椒粉。

着末放上煎蛋和黑椒汁~(煎蛋放上去会盖住牛排,以是就酱)

~完成~

小贴士

牛排煎的时刻可能会出水~小心烫伤~

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